“Dispiace che alcune associazioni di settore invochino scontri e guerre. E’ un genere letterario che oltre a non appartenermi non è aderente alla realtà: da parte dell’assessorato alle Attività produttive c’è sempre stata la massima volontà di trovare soluzioni condivise e a tutela di imprese e consumatori”. Così l’assessore alle Attività produttive della Regione siciliana, Mimmo Turano, commenta la presa di posizione di Cna, Confartigianato, Casartigiani, Claai e Confesercenti sulla modifica del decreto regionale sulla panificazione. “La bozza del nuovo decreto – spiega Turano – oltre a superare il contestato provvedimento Lo Bello, realizza un’importante sintesi tra un sistema che non prevedeva nessuna chiusura e un sistema che attualmente obbliga alla chiusura per tutte le domeniche del mese, realizzando una turnazione individuata dai sindaci e dalle organizzazioni di categoria”. “Auspico che in questa maniera si possano garantire due domeniche di chiusura scelte dagli stessi operatori. Nei diversi incontri avuti ho assicurato alle organizzazioni – continua l’assessore – il mio totale impegno per garantire che le regole in materia di panificazione vengano rispettate anche dalla grande distribuzione, attraverso una serrata attività di controllo e informazione che impedisca episodi di concorrenza sleale e tuteli il consumatore. L’obiettivo che ci prefiggiamo è quello di arrivare presto ad un disegno di legge organico sulla panificazione che tuteli artigiani e consumatori”, conclude Turano.