Cibo surgelato venduto per fresco, 80kg sequestrati e cinque denunce

Circa 80 chili di alimenti congelati venduti per freschi, un frigo sequestrato per temperatura non idonea alla conservazione dei cibi e cinque persone denunciate all’autorita’ giudiziaria per frode in commercio. E’ il bilancio degli interventi compiuti dal nucleo antifrodi della Polizia Municipale di Palermo che ha eseguito i controlli sulla sicurezza alimentare e la tutela del consumatore.

Quattro bar ed un panificio dediti alla somministrazione di alimenti e bevande, ubicati in diverse zone della citta’, da via Listz a piazza Diodoro Siculo, da via Liberta’ a via Cesareo, hanno ricevuto la visita degli agenti. In via Liszt, ad un panificio e’ stato sequestrato il frigorifero, poiche’ la temperatura refrigerante non e’ stata riscontrata idonea alla corretta conservazione degli alimenti, motivo per cui, circa 10 chili di alimenti tra prodotti di pasticceria (bigne’, pan di spagna), patatine e pesce, sono stati sequestrati. Sono stati sequestrati circa 10 chili di pesce congelato (gamberoni, scampi) in un bar in piazza Diodoro Siculo; mentre circa 23 chili tra cornetti e sfoglie sono stati sequestrati ad un bar di via Bronte, a Borgo Nuovo.In via Liberta’ sono stati sequestrati circa 20 chili di alimenti congelati tra carni (hamburger, salsicce, bistecche panate) pesce, confezioni di farro, ravioli, salse e condimenti pronti per i primi piatti: alla marinara, con vongole, al nero di seppia, gamberi, cozze e verdure; alcuni dei quali venivano riscontrati in cattivo stato di conservazione. Infine circa 15 chili di prodotti alimentari, tra panini, ravioli, sfogliatelle napoletane e panelle congelate sono state sequestrate ad un bar di via Cesareo. I cinque titolari sono stati denunciati per frode in commercio.