Favara

E’ morto a 97 anni Nino Patti, storico pasticcere di Favara

Il maestro simbolo dei dolci favaresi dalla pasta Elena all'agnello pasquale

Pubblicato 2 anni fa

Da Leonardo Pitruzzella

È morto nella notte a Favara all’età di 97 anni Nino Patti maestro della pasticceria tradizionale siciliana.
Iniziò a 16 anni a lavorare nel Caffè Amico come pasticcere, nel 1960 ne divenne il proprietario, cambiandone il nome in “Caffè Patti” nel quale è stato presenza costante fino alla fine.
Simbolo dei dolci tradizionali favaresi dalla pasta Elena all’agnello Pasquale.
Oggi Favara perde un suo figlio illustre. I funerali saranno celebrati domani alle ore 16 in chiesa Madre. Alla famiglia le condoglianze della redazione di Grandangolo Agrigento.

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