Palermo

Market in grave condizioni igienico sanitarie. Sanzioni e denunce

In un market alimentare di via Maqueda sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie; venivano venduti prodotti alimentari sfusi senza l’indicazione di prezzo e di provenienza, con la data di scadenza scaduta da oltre un anno. Inoltre mancava il piano di autocontrollo dell’HCCP, le procedure a garanzia della igienicità per le attrezzature destinate al contatto […]

Pubblicato 7 anni fa

In un market alimentare di via Maqueda sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie; venivano venduti prodotti alimentari sfusi senza l’indicazione di prezzo e di provenienza, con la data di scadenza scaduta da oltre un anno. Inoltre mancava il piano di autocontrollo dell’HCCP, le procedure a garanzia della igienicità per le attrezzature destinate al contatto con gli alimenti. I prodotti scaduti sono stati sequestrati e sottratti alla vendita, per tutelare la salute pubblica. In via dell’Olimpo invece, all’interno di una discoteca, sono stati accertati due bar abusivi sotto il profilo edilizio e sanitario, mentre un altro bar è risultato regolare. Il responsabile è stato denunciato all’autorità giudiziaria per abusivismo edilizio e sanzionato per la mancata autorizzazione sanitaria. Gli agenti hanno inoltre proceduto all’immediata interruzione dell’attività di somministrazione. Infine, in via Tommaso Natale , per la diffusione di musica all’esterno, il titolare è stato denunciato all’autorità giudiziaria per disturbo della quiete pubblica, con conseguente sequestro delle apparecchiature musicali. E’ stata altresì rilevata la mancanza dell’apparecchio alcol test, delle tabelle alcolemiche e del listino prezzi delle bevande.

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