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Alimenti non conservati bene in hotel, scatta il sequestro

Al legale rappresentante è stata comminata una sanzione pari a 2 mila euro

Pubblicato 3 anni fa

I carabinieri del nucleo antisofisticazione e sanità di Palermo, durante i controlli di alcune strutture ricettive del marsalese, hanno eseguito una ispezione igienico – sanitaria presso un hotel del luogo riscontrando delle irregolarità. In particolare si è proceduto al sequestro di 30 chili circa di alimenti trattati in difformità alle norme di autocontrollo basate sui principi del sistema Haccp, comminando al legale rappresentante una sanzione di 2 mila euro.

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