Controlli nel settore apistico: sequestrato miele sospetto

Nell’ambito di indagini dirette da questa
Procura della Repubblica, il Comando Carabinieri per la Tutela della salute – Nas di Catania, nel corso di una recente operazione contro
l’abusivismo commerciale nel comparto agroalimentare ed a seguito di
sopralluogo presso un deposito di alimenti dell’hinterland catanese, ha scoperto
una partita di miele di provenienza sospetta e senza alcun requisito igienico-sanitario.

Si è accertato che il prodotto sequestrato,
che risultava non rispettare la cosiddetta
“filiera alimentare” (cioè quel sistema di informazioni, obbligatorio dal 2005,
che permette ai consumatori di conoscerne la provenienza e l’esatta origine a
garanzia della genuinità e salubrità), apparteneva ad uno stock sequestrato
alcuni mesi prima in Zafferana Etnea per motivi sanitari dai militari del
medesimo Nucleo antisofisticazioni dell’Arma congiuntamente al personale del
Dipartimento di prevenzione veterinaria dell’Asp di Catania; esso era stato
quindi arbitrariamente sottratto dal luogo di custodia e rivenduto.

Altro elemento anomalo che ha attirato l’attenzione
dei militari e degli operatori sanitari era il metodo di conservazione del
prodotto all’interno di fusti metallici anonimi, per un quantitativo di oltre 7
tonnellate; i fusti erano stoccati in un’area all’aperto ed esposti
all’irraggiamento solare diretto, alle intemperie ed alle contaminazioni ambientali,
per cui se ne rendeva necessario il sequestro giudiziario poiché l’alimento è
stato giudicato non più idoneo al consumo umano e pericoloso per la salute dei
consumatori.

Il sequestro operato d’iniziativa dai
Carabinieri è stato convalidato da questo Ufficio, sussistendo i presupposti di
legge.

L’attività di controllo dei Carabinieri del Nas
di Catania e dei veterinari prosegue assiduamente sul territorio, a tutela di
quei cittadini che, convinti di acquistare prodotti originari e naturali,
potrebbero inconsapevolmente imbattersi in forniture agroalimentari non
genuine. Il commerciante è stato denunciato all’Autorità Giudiziaria.