Sequestrati 160 kg alimenti mal conservati: denunciata ristoratrice palermitana

I carabinieri dell’isola di Ustica, supportati dai Nas di Palermo, hanno sequestrato 160 chili di alimenti in cattivo stato di conservazione. Il sequestro è l’esito di un controllo eseguito in un esercizio commerciale di via Della Vittoria. La 45enne che gestisce l’attività, di professione ristoratrice, è stata denunciata a piede libero per detenzione e vendita di cibo mal conservato. Nel corso dell’ispezione sono state rilevate inadeguatezze igienico sanitarie ed elevate sanzioni amministrative per mille euro. La merce, infatti, era anche priva delle indicazioni relative alla tracciabilità. La struttura è stata segnalata all’Asp – Azienda sanitaria provinciale di Palermo per le verifiche di competenza.