Racalmuto, successo per la prima edizione del Festival del Tarallo
Il tarallo di Racalmuto è uno dei sei alimenti che dal 26 maggio è inserito nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali.
Successo per la prima edizione del Festival del Tarallo a Racalmuto organizzato dall’associazione Food and Beverage presieduta da Sergio Schillaci.
Il festival si è svolto in due momenti, la mattina taglio del nastro in presenza del deputato nazionale Lillo Pisano e del deputato regionale Roberto Di Mauro insieme all’amministrazione guidata dal sindaco Vincenzo Maniglia; nel pomeriggio, nonostante la pioggia iniziale, si è svolta la degustazione con la mega torta raffigurante il Castello Chiaramonte preparata e allestita dagli pastry chef racalmutesi e la partecipazione del maestro Lillo Defraia.
Il tarallo di Racalmuto è uno dei sei alimenti che dal 26 maggio è inserito nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali.
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