Agrigento

Irregolarità in locale a San Leone: 4 mila euro di multa

Per la mancata indicazione agli utenti degli ingredienti e degli allergeni

Pubblicato 5 anni fa

Nell’ambito dei controlli sulla sicurezza alimentare e salute pubblica, i Carabinieri del Centro Anticrimine Natura hanno effettuato dei sopralluoghi all’interno di alcuni locali di Agrigento, dove si preparano, vendono o somministrano alimenti. 

Sono scattate le sanzioni per 4 mila euro per un locale di San Leone, per la mancata indicazione agli utenti degli ingredienti e degli allergeni presenti negli alimenti, particolarmente rischioso in casi di soggetti sensibili e a rischio, e l’assenza di tracciabilità dei prodotti.

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